Karácsonyi főétel egyik körete volt, innen. (Röviden: szalonna pirĂtva, a maradĂ©k zsĂron a fokhagyma is, összeönteni a kelbimbĂłval, szuvid, vĂ©gĂĽl sĂĽtĹ‘ben befejezni.)
Annyit voltam muszáj mĂłdosĂtani, hogy a szuvidfĂĽrdĹ‘ után jeges vĂzben lehűtöttem a cuccot Ă©s beraktam hűtĹ‘be, mert kellett a gĂ©p a hĂşshoz. A hĂşs elkĂ©szĂĽlte után a mĂ©g forrĂł vĂzbe dobtam kb 10 percre a kelbimbĂłt, majd ezután kerĂĽlt a sĂĽtĹ‘be.

Tanulságok:
- A szalonnátĂłl elĂ©g fĂĽstös Ăze volt a kelbimbĂłnak is, ez nem Ăzlett mindenkinek.
- A zöldsĂ©g textĂşrája egy hajszállal alulkĂ©szĂĽlt volt nekem, lehet, hogy 1 Ăłra kevĂ©s. Vagy meg lehetne prĂłbálni másfĂ©l Ăłrára berakni, vagy valahogy jobban kiszĂvni a levegĹ‘t, mert szerintem nagyon szigetel.
- Ez a levegĹ‘ dolog okozott mĂ©g gondokat, folyton feljött a vĂz tetejĂ©re a zacskĂł, vĂ©gĂĽl egy hĂşskötözĹ‘ cĂ©rnával rögzĂtett fogĂł lett a megoldás:
